
Dobra kawa zależy nie tylko od ziaren i umiejętności baristów, ale i od ekspresu — dlatego w sklepie internetowym goga-gastro.pl można zamówić profesjonalne ekspresy przeznaczone do użytku gastronomicznego. Są to oczywiście konstrukcje ciśnieniowe (min. 15 bar) i wydobywają z kawy najlepszy aromat oraz głębię smaku.
Jednocześnie za pomocą jednego urządzenia barista może szybko przygotować kawę czarną oraz różne typy kaw z mlekiem — np. latte. Z racji tego, że ekspres do kawy będzie używany w gastronomii, wykonany został z komponentów o podwyższonej trwałości i nadaje się do pracy w trybie ciągłym.
Wypowiedz się o Gastro Masters Michał Pośnik